超簡単、20分でハムコーンマフィン

千種ばーちゃん @cook_40040003
ホットケーキミックスを使って5分で生地作り、トースターで15分焼いて出来上がり。
このレシピの生い立ち
すぐできレシピをあれこれ考え中。
超簡単、20分でハムコーンマフィン
ホットケーキミックスを使って5分で生地作り、トースターで15分焼いて出来上がり。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
スプーンで全部の材料を混ぜる。
- 2
お弁当用のアルミをしいた型に入れ、表面にトッピングのマヨネーズをくるくるっと細く絞り、パセリをふる。
- 3
温めておいたオーブントースター(1000w)にいれ、アルミをかぶせて5分焼く。
- 4
膨らんできたらアルミを取り、7~10分、きれいな焼き色が付くまで焼く。
- 5
竹串をさして生地がついてきたら、スイッチを切ったトースターの中で余熱で5分ほど火を通します♪
コツ・ポイント
コツは初めからアルミをかぶせて焼き、膨らんできたらアルミをとって焼くこと。
逆だと膨らんだ生地がアルミにこびりついて、見た目が悪くなります。
オーブンで焼く時より生地を少なめ(型の半分高さほど)にするのもポイントです。
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