簡単でヘルシーな一品です。冷蔵庫にある野菜をとにかく刻むだけで、おいしい郷土料理が楽しめます。
このレシピの生い立ち
山形県の郷土料理の「だし」を自分流にアレンジしてみました。食欲の無い時や夏バテ防止にお勧めです。