CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
生姜醤油でお豆腐焼いたん 
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
生姜醤油でお豆腐焼いたん -レシピのメイン写真

生姜醤油でお豆腐焼いたん 

かずんこさん
かずんこさん @cook_40086031

これでお豆腐も立派な1品。ぜひ焼きたてをどうぞ。
このレシピの生い立ち
なぜかそのままの豆腐は食べてくれない長男(一番楽で助かるのに…)。厚揚げ、がんも系なら大丈夫なので、お手軽に焼くレシピを考えました。

これでお豆腐も立派な1品。ぜひ焼きたてをどうぞ。
このレシピの生い立ち
なぜかそのままの豆腐は食べてくれない長男(一番楽で助かるのに…)。厚揚げ、がんも系なら大丈夫なので、お手軽に焼くレシピを考えました。

もっと読む

生姜醤油でお豆腐焼いたん 

かずんこさん
かずんこさん @cook_40086031

これでお豆腐も立派な1品。ぜひ焼きたてをどうぞ。
このレシピの生い立ち
なぜかそのままの豆腐は食べてくれない長男(一番楽で助かるのに…)。厚揚げ、がんも系なら大丈夫なので、お手軽に焼くレシピを考えました。

これでお豆腐も立派な1品。ぜひ焼きたてをどうぞ。
このレシピの生い立ち
なぜかそのままの豆腐は食べてくれない長男(一番楽で助かるのに…)。厚揚げ、がんも系なら大丈夫なので、お手軽に焼くレシピを考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

木綿豆腐 1丁分
  • 木綿豆腐 1丁(350グラムでした)
  • しょうがのすりおろし 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 薄力粉 適宜
  • ごま油、サラダ油 各大さじ1
  • 大根おろし
  • 万能ねぎの小口切り
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    しっかり水切りしたお豆腐を切ります。

    • 生姜醤油でお豆腐焼いたん 作り方1写真
  2. 2

    おろし生姜、しょうゆをいれたお皿にお豆腐を入れ、まぶします。

    • 生姜醤油でお豆腐焼いたん 作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れ、②のお豆腐に薄力粉をまぶして並べ、中火にかけます。

    • 生姜醤油でお豆腐焼いたん 作り方3写真
  4. 4

    両面こんがり焼いて完成です。
    大根おろし、ねぎといっしょにいただきます。

    • 生姜醤油でお豆腐焼いたん 作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンにお豆腐を並べてから火にかけましょう。
しょうゆも油もロス無し量です。薄力粉も茶こしでふるってつければなお良し。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

かずんこさん
かずんこさん @cook_40086031
2010/11/17 20:58に公開
主婦歴10年。育児歴8年。やっとこさっとこ料理が好きになってきました。 これからの人生、旅館の大女将や、人気漫画家にはなれないけれど、ごはんをちゃんと作るお母さんになろうと思います。 うちの味のレシピを残したく、クックパッドを活用させていただきます。 よろしくお願い申し上げます。【好きなテレビ】新婚さんの朝ごはん男子ごはん
もっと読む

このレシピのキーワード

大根おろし 薄力粉 こねぎ もめん豆腐 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サラダチキンの冷やしきのこ南蛮
  2. 油揚げのジューシーこんにゃく肉詰め
  3. ブロッコリーサラダ
  4. 我が家の定番!まろやかチャプチェ
  5. 鶏ひき肉ともやしの和風焼きうどん
  1. ご飯もお酒も進むよ~❤鶏肉とさつま芋炒め
  2. 大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物
  3. チョコレートケーキ♬ グラサージュ
  4. ヒラタケご飯♪キノコご飯おいしく炊くコツ
  5. 簡単ぱぱっと豆腐納豆キムチグラタン
  1. 煮物をアレンジ・・鶏肉・厚揚げ・大根・・
  2. ポップライススープ
  3. *お弁当*夕飯*いんげんのおかか和え
  4. バジル香るチャーハン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18600299
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close