豚肉を茹でて、冷ましておく。
オクラも茹でて、輪切りにし、トマトは角切りにしておく。

そうめんを茹でて、しっかり水で洗い
、冷しゃぶ、オクラ、トマトを盛り付けて、めんつゆをかけて完成！