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甘夏のローズマリージャム
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甘夏のローズマリージャム-レシピのメイン写真

甘夏のローズマリージャム

SAORIの手料理
SAORIの手料理 @cook_40023529

庭でローズマリーを摘み甘夏のローズマリージャムでティタイムはいかがですか?紅茶に入れて老化防止に最高(^0^ )

このレシピの生い立ち
この時期になると沢山の甘夏を頂きます。そして庭にはローズマリーがグイグイと伸びているのでジャムを作ることにしました。

庭でローズマリーを摘み甘夏のローズマリージャムでティタイムはいかがですか?紅茶に入れて老化防止に最高(^0^ )

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この時期になると沢山の甘夏を頂きます。そして庭にはローズマリーがグイグイと伸びているのでジャムを作ることにしました。

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甘夏のローズマリージャム

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庭でローズマリーを摘み甘夏のローズマリージャムでティタイムはいかがですか?紅茶に入れて老化防止に最高(^0^ )

このレシピの生い立ち
この時期になると沢山の甘夏を頂きます。そして庭にはローズマリーがグイグイと伸びているのでジャムを作ることにしました。

庭でローズマリーを摘み甘夏のローズマリージャムでティタイムはいかがですか?紅茶に入れて老化防止に最高(^0^ )

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材料

1瓶
  1. 甘夏 2個
  2. ローズマリー 1本
  3. 砂糖 大さじ6~7
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作り方

  1. 1

    甘夏の外皮・内皮をむき、種を取っておきます。ローズマリーは洗ってバラバラにします。

    • 甘夏のローズマリージャム作り方1写真
  2. 2

    鍋に甘夏とローズマリーと砂糖を入れて中火にかける。時々かき混ぜながら焦がさないように汁気をとばして下さい。

    • 甘夏のローズマリージャム作り方2写真
  3. 3

    30分位煮詰めれば出来上がり♪

    • 甘夏のローズマリージャム作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

夏みかんの大きさにもよりますが、今回386gでした。お砂糖はそれによって多少調整して下さい。

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SAORIの手料理
SAORIの手料理 @cook_40023529
2009/05/07 09:47に公開
はじめまして(^。^)食が身体に及ぼす影響とその 重要性を考えると、少しでも健康に気を使う料理を作っていこうと思っています。
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