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小麦粉使わず お好み焼き 簡単 モチっ
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小麦粉使わず お好み焼き 簡単 モチっ-レシピのメイン写真

小麦粉使わず お好み焼き 簡単 モチっ

目指せ！料理研究家
目指せ！料理研究家 @cook_40081567

なんとなく小麦粉なしで作ってみました。モチモチしてるーと子供喜んでました
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カリっとモチモチなお好み焼きを作りたかったので

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材料

  • 豚こま 適量
  • キャベツ 1/4個
  • 長いも 切って売ってる物１パック
  • 片栗粉 大さじ3
  • 卵 ２個
  • だしの素 1/2袋
  • 天かす 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ソース 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはみじん切り、長いもはすりおろしておく。キャベツ、長いも、片栗粉、だしの素、卵を混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンで豚こまを炒め、上から混ぜ合わせた物を均等になるよう流し入れ、上から天かすをかけ焼く。

    • 小麦粉使わず お好み焼き 簡単 モチっ作り方2写真
  3. 3

    きつね色になれぱ裏返し、両面焼けたら、ソースマヨネーズをかけて完成

    • 小麦粉使わず お好み焼き 簡単 モチっ作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません

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目指せ！料理研究家
目指せ！料理研究家 @cook_40081567
2015/07/17 11:56に公開
料理する事が大好き！フルーツ&ベジタブルアドバイザー、生活習慣病予防アドバイザー、健康食アドバイザー、取得。
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このレシピのキーワード

お好み焼き お餅 片栗粉 キャベツ 卵 豚こま 山芋

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