ほっぺが落ちる☆ドリア

とめゾウ
とめゾウ @cook_40071907

レシピID :18602712)で余ったソースのアレンジです。ミートスパで、わざとソースを余らせて作りたくなるおいしさ☆

このレシピの生い立ち
ポーランド出身オーストラリア在住のお母さんから教わった絶品のラザニアをアレンジ。
同じミートソース(レシピID :18602712)のはずなのに、2日連続で食べても飽きない!

ほっぺが落ちる☆ドリア

レシピID :18602712)で余ったソースのアレンジです。ミートスパで、わざとソースを余らせて作りたくなるおいしさ☆

このレシピの生い立ち
ポーランド出身オーストラリア在住のお母さんから教わった絶品のラザニアをアレンジ。
同じミートソース(レシピID :18602712)のはずなのに、2日連続で食べても飽きない!

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材料

4人分
  1. ごはん(残りものでもOK) 2合分
  2. ミートソース レシピID :18602712)の半量(約300g)
  3. ホワイトソース みきママさんレシピ(ID :19421943)のもの約300g
  4. ピザ用チーズとろけるチーズでも可) 耐熱容器表面を覆えるくらい
  5. パルメザンチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱容器にバターかサラダ油を塗り、ごはん→ホワイトソース→ミートソース→チーズ→パルメザンの順に重ねる。

  2. 2

    チーズが溶けて、全体がアツアツになるように、レンジでチンする。(様子を見ながら、目安は800Wで2分)

  3. 3

    トースターで、表面のチーズが焦げるまで焼く。なければ、250度のオーブンでもOKです。こちらも、焦げるまで。

コツ・ポイント

耐熱容器は、私はパイレックスの20cm四方くらいのものを使用しています。木製かシリコン製のしゃもじで切って取り分けるといいですよ☆
ホワイトソースは、今回はみきママさんのを使わせていただきました。簡単ですばらしいです!

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とめゾウ
とめゾウ @cook_40071907
に公開
2010年4月、結婚を機に名古屋から東京に引っ越して来ました。旦那と、2011年3月に生まれる予定の子どものために、日々料理の腕を上げようと奮闘中です!2010年11月現在のマイブームは、インドカレーはじめ、世界各国料理を作ることです☆今後は、洋菓子も徐々に研究したいと思っています♪
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