春キャベツで♪春色コールスロー
Drako @cook_40044030
★話題入り感謝★
パステルカラーが春らしいコールスロー。
春キャベツでつくるのが好きです♪
このレシピの生い立ち
母がカニ缶で作っていたレシピを、諸事情によりカニカマで代用(笑)十分おいしいです！
春キャベツで♪春色コールスロー
★話題入り感謝★
パステルカラーが春らしいコールスロー。
春キャベツでつくるのが好きです♪
このレシピの生い立ち
母がカニ缶で作っていたレシピを、諸事情によりカニカマで代用(笑)十分おいしいです！
作り方
- 1
ゆで卵をつくり、殻をむいて粗みじんにする。（うちは水から入れて１３分。冷水にとって殻をむく）
- 2
キャベツは芯を除き、（芯ごとでもOK）３ｍｍくらいの千切りにする。（太さはお好みで～）
- 3
キャベツに塩を振って軽く混ぜ、そのまま５分くらい放置。しっとりしてくるので、キッチンペーパーで軽く水気を取る。
- 4
キャベツに、カニカマをほぐしながら加え、ゆで卵、☆も加えて混ぜて出来上がり。
- 5
《皆様のれぽより》
きゅうり、人参、コーン、ハムなど追加して作って頂いています。彩りもきれいで美味しそうです♡
コツ・ポイント
塩加減やマヨネーズの量はお好みで～♪
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