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レバニラ炒め
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レバニラ炒め-レシピのメイン写真

レバニラ炒め

蒸し焼き餃子
蒸し焼き餃子 @cook_40062839

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材料

  • レバー 200g
  • ニラ 1束
  • もやし 1袋
  • 片栗粉 少々
  • 牛乳 100ml
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作り方

  1. 1

    レバーを薄く切り牛乳に浸し冷蔵庫に入れる。

  2. 2

    1時間ほど浸してから水で洗い、よく拭いて片栗粉をつける。

  3. 3

    多めの油でよく焼く。

  4. 4

    切っておいたニラともやしを一緒に炒める。

  5. 5

    全体に火が通ったら完成

コツ・ポイント

レバーはよく火を通してください。

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蒸し焼き餃子
蒸し焼き餃子 @cook_40062839
2015/07/18 07:57に公開

このレシピのキーワード

レバニラ 炒めもの ニラ もやし 片栗粉 牛乳 レバー

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