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しらたき沢山 簡単すき焼きおじや風
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しらたき沢山 簡単すき焼きおじや風-レシピのメイン写真

しらたき沢山 簡単すき焼きおじや風

oca♡
oca♡ @cook_40118484

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材料

1人分
  1. しらたき 150〜180g
  2. 水 150cc
  3. ほんだし 1つまみ
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. ご飯(雑穀米でも) 半膳〜3分の1膳
  7. 牛肉(ひき肉でも) 30gくらい
  8. パルスイート カロリー90%カット 大さじ1
  9. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    水洗いし細かく刻んだしらたき、水、醤油、みりん、ほんだしを鍋に入れて煮立たせる。
    刻んだ牛肉を混ぜ

    出来れば1度冷ます

    • しらたき沢山 簡単すき焼きおじや風作り方1写真
  2. 2

    ご飯も入れて崩し、しっかり煮立たせたら火を止める

    写真は雑穀米

    • しらたき沢山 簡単すき焼きおじや風作り方2写真
  3. 3

    パルスイートを入れて混ぜ、
    溶き卵を入れて混ぜたら完成

    • しらたき沢山 簡単すき焼きおじや風作り方3写真
  4. 4

    火を止める前に、わけぎなど具材を足してもOK

コツ・ポイント

1度冷ましてしらたきに味を染み込ませます。

お好みで七味を振って

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oca♡
oca♡ @cook_40118484
2015/07/17 12:04に公開
覚え書きですけどもしも他の方のお役に立てるならと思い公開しました。
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