お米を普段どおりに砥いだところに、ツナ缶を空け、チューブの生姜を入れます。

お酒を大さじ1入れて、ざっと全体を混ぜます。

水加減を、いつもよりちょっと多めに。この写真くらいだと、少し固めです。