無花果と胡桃の全粒粉クッキー
＊さらさ＊ @cook_40050565
ドライフィグと胡桃たっぷり♪カリッとザクッとしたクッキーです。全粒粉とオートミール配合で素朴な風味♪
このレシピの生い立ち
お気に入りフィグを使った自分好みのクッキーです♪
無花果と胡桃の全粒粉クッキー
ドライフィグと胡桃たっぷり♪カリッとザクッとしたクッキーです。全粒粉とオートミール配合で素朴な風味♪
このレシピの生い立ち
お気に入りフィグを使った自分好みのクッキーです♪
作り方
- 1
無塩バターは室温に戻しておく。
フィグは小さく刻んでおく。
胡桃は小さく割る。 - 2
黒糖と無塩バターをすりまぜ、そこに残りの材料をいれてしっかり手でまとめる。
-
- 3
生地を棒状にまとめ、ラップして冷蔵庫で1時間程度寝かせる。※写真のサイズが2本できました。
-
- 4
生地を包丁で7mm程度の厚さにカットする。
170度のオーブンで15分焼成。 -
コツ・ポイント
焼きたては崩れやすいので、天板のまま冷ましてください。冷めると、カリッとなります。厚めにカットすると、フィグのしっとり食感が残りますよ。
似たレシピ
-
-
-
オイルで全粒粉と胡桃のカントリークッキー オイルで全粒粉と胡桃のカントリークッキー
大きめカントリークッキーをオイルで作りました♪全粒粉とくるみで素朴な味(*^-^*)混ぜて丸め焼くだけ～!
-
-
-
♡イチゴとクルミのオートミールクッキー♡ ♡イチゴとクルミのオートミールクッキー♡
詰めて焼くだけなので簡単です！オートミールとクルミでザクザクだけどイチゴでしっとり感もある優しいクッキーです（╹◡╹）
-
ホワイトチョコとくるみの全粒粉クッキー ホワイトチョコとくるみの全粒粉クッキー
本当においしかったです。胡桃とチョコってほんと合いますね～。さらにシナモンが微かに香ってう～ん、絶妙！全粒粉だからか、かる～いクッキーになりました。奥は黒ごまクッキーです。
-
-
オートミールとクルミの味噌クッキー オートミールとクルミの味噌クッキー
オートミールに、クルミに、全粒粉！食物繊維豊富なクッキーは、さくっとした歯ごたえ！味噌が甘さを引き立て、おやつに最適！！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18601787
