お弁当に☆ベーコンの厚揚げロール
なおなお１０２２ @cook_40051940
写真左奥のレシピですｆ＾_＾;
イベントデーのお弁当はおかずを控えめに、でも食べごたえのあるベーコンと厚揚げのコンビです
このレシピの生い立ち
母から"おもしろい組み合わせを見た"と聞き、その組み合わせのレシピを作ってみました。
写真右奥の"ほうれん草の補色炒め(レシピID :18585337)"もお時間ありましたら
ぜひご覧ください♪
お弁当に☆ベーコンの厚揚げロール
写真左奥のレシピですｆ＾_＾;
イベントデーのお弁当はおかずを控えめに、でも食べごたえのあるベーコンと厚揚げのコンビです
このレシピの生い立ち
母から"おもしろい組み合わせを見た"と聞き、その組み合わせのレシピを作ってみました。
写真右奥の"ほうれん草の補色炒め(レシピID :18585337)"もお時間ありましたら
ぜひご覧ください♪
アプリでひらく作り方
- 1
チーズを半分に折り、４つに切り分ける
厚揚げの分量の半分を４等分する -
- 2
厚揚げにチーズをのせてすき間が
できないようにベーコンで巻く
巻き終わりのひとつ手前の面でようじを刺す(2,3本) -
- 3
フライパンを温める巻き終わりの面から弱火でかるく焼き目がつくように全面焼く
好みで塩こしょうをふる -
- 4
わきから水分が出たら、フライパンにおし焼きする(蒸発して水とめになる)
ようじを芯にしてたてに切り分ける -
コツ・ポイント
お弁当に入れなくても半分のはばに切ったほうが食べやすいです。
厚揚げの大きさにもよりますが、半分のベーコンで巻くのは短くてむずかしいと思います。
チーズが入っていなくても大丈夫！濃厚で食べごたえがあります。
つくれぽ
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