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豚なす焼きうどん
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豚なす焼きうどん-レシピのメイン写真

豚なす焼きうどん

まみやりょう
まみやりょう @cook_40135977

油を使わないのでヘルシーです
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なすが好きなので

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まみやりょう
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材料

2人分
  • キャベツ 5枚
  • えのき 1袋
  • うどん 3玉
  • なす 2本
  • 豚バラ肉 好きなだけ
  • 白だし ひと回し
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    なすを切ってフライパンに入れ水を加え蓋をして蒸す

  2. 2

    なすがいい感じになったらキャベツを入れて炒める

  3. 3

    豚肉を入れさらに炒める

  4. 4

    うどんとえのきを入れ白だしと醤油を加え炒める

コツ・ポイント

蒸し炒める感じです

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まみやりょう
まみやりょう @cook_40135977
2018/07/16 18:06に公開
食べたいものを作ってます!蒸し料理が楽で好きです!つくれぽめちゃくちゃ喜びます!
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このレシピのキーワード

焼きうどん なす えのき キャベツ 豚バラ肉 うどん

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