♪簡単♪白だしであっさり関西風肉豆腐
ゆうＮ @cook_40180619
時間がないときでもぱぱっと作れてボリュームもあるので我が家の定番です！
このレシピの生い立ち
育児で大変なので白だしの力を借りて時短メニューをかんがえました。
♪簡単♪白だしであっさり関西風肉豆腐
時間がないときでもぱぱっと作れてボリュームもあるので我が家の定番です！
このレシピの生い立ち
育児で大変なので白だしの力を借りて時短メニューをかんがえました。
作り方
- 1
牛肉をした茹でする。
- 2
鍋に白だしと水を入れ沸騰させる。そこに砂糖、醤油をいれる。
- 3
その後茹でた牛肉と豆腐、おくらを入れて炊く。
コツ・ポイント
牛肉は茹でた方が臭みがなくなります。今回は冷蔵庫にあったおくらをいれましたが長ネギなどいれるとおいしいと思います。
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