余ったご飯でトマトクリームリゾット☆
はらみちゃん´ω`☆ @cook_40166155
トマトが嫌いな人でも食べれちゃう☆
余ったご飯と牛乳でカンタンに作れるトマトクリームリゾットです(*´ω`*)b
このレシピの生い立ち
大嫌いなトマトがなぜか急激に食べたくなったので余ったご飯を使って食べやすく調理しました(^q^)
余ったご飯でトマトクリームリゾット☆
トマトが嫌いな人でも食べれちゃう☆
余ったご飯と牛乳でカンタンに作れるトマトクリームリゾットです(*´ω`*)b
このレシピの生い立ち
大嫌いなトマトがなぜか急激に食べたくなったので余ったご飯を使って食べやすく調理しました(^q^)
作り方
- 1
フライパンにバターをひいてにんにく(チューブだと2にゅっにゅくらい)と粗めのみじん切りにした玉ねぎを炒める
- 2
玉ねぎがしんなりしてきたら切ったウインナーとしめじを入れる。ダイスカットしたトマトも入れて炒める
- 3
トマトがとろけてきたら牛乳とコンソメを入れて煮込み,塩コショウとケチャップで味を調える
- 4
粉チーズも入れると濃厚さが増します♪
- 5
お好みのリゾット加減になったらお皿に盛り付けて粉チーズ(あればパセリなど)をトッピングして出来上がり\(^O^)/
コツ・ポイント
玉ねぎが無くて長ネギで代用しても大丈夫でした(・∀・)
具材は冷蔵庫の余り物の入れたい物を入れました♪
味を調える時にケチャップを少なめにするとトマトの風味が残ります。
トマトが苦手な方はケチャップを多めにすると食べやすいです♪
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