イチゴのヘタの部分と帽子になる箇所を平らに切る。

プチシューの上部を平らに切る。

土台のイチゴの上に生クリームを絞る。
プチシューを乗せた時に多少はみ出しても、サンタ衣装の襟のようになるので気にしない。

プチシューを乗せる。
デコペン白で髭と眉毛を書く。
デコペン黒で目を書く。
デコペンピンクで鼻とほっぺを書く。

プチシューの上部に軽く生クリームを絞る。
その上にイチゴの帽子を乗せる。

帽子の先端にデコペン白で飾りをつける。ボタンをつける。