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☆簡単☆ポトフ☆
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☆簡単☆ポトフ☆-レシピのメイン写真

☆簡単☆ポトフ☆

oモモンガo
oモモンガo @cook_40114957

家にある材料のみ。
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材料

2人分
  • キャベツ 3枚
  • にんじん 半分
  • たまねぎ 小1個
  • じゃがいも 2個
  • しめじ 半分
  • ウインナー 3本
  • ベーコン 4枚
  • 固形コンソメ 適量
  • 水 適量
  • 塩、コショウ 適量(味を見ながら入れる)
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作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、しめじ、ウインナー、ベーコンを切る。

  2. 2

    鍋に油をしき加熱したら、ベーコンを炒める。

  3. 3

    鍋に、キャベツ、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、しめじを入れ、炒める。

  4. 4

    鍋に、計量カップでひたひたくらいまで水を入れる。
    ※だいたいでいいので、何cc入れたか覚えておく。

  5. 5

    鍋に、固形コンソメを入れる。
    ※200cc辺り、固形コンソメ1個。

  6. 6

    ウインナーを入れて煮詰める。

  7. 7

    食材に火が通ったら、塩コショウで味を調えて完成☆

コツ・ポイント

ベーコン入れればイイ味になる!父直伝です。
父が言うには、『ポトフ』じゃなくて『ポトス』らしい(笑)

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oモモンガo
oモモンガo @cook_40114957
2010/11/17 05:34に公開
甘いものが大好きな25歳です☆” 仕事辞めて、プーさん状態です。            ACIDMAN大好きです♡          SHOPPINGも大好きで す。           アース、ローリーズ、ジーナ、ヘザー、ページボーイ、アロウ等が大好きです*             仲良くしてくれると嬉しいです☆
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このレシピのキーワード

ポトフ シメジ にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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