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米粉のヨーグルトのケーキ リンゴ&メープル
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米粉のヨーグルトのケーキ リンゴ&メープル-レシピのメイン写真

米粉のヨーグルトのケーキ リンゴ&メープル

カモミール
カモミール @usa_noir

ケーキ型6号(18cm)1個

ケーキ型6号(18cm)1個

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米粉のヨーグルトのケーキ リンゴ&メープル

カモミール
カモミール @usa_noir

ケーキ型6号(18cm)1個

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材料

ケーキ型6号
  • プレーンヨーグルト 400g
  • Aリンゴ 1個
  • Aレモン汁 大さじ1
  • 卵 2個
  • B米粉 大さじ3
  • Bラカント 45g
  • Bメープルシロップ 50ml
  • B生クリーム 200ml
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトを作る。

    水切りヨーグルト
  2. 2

    A材料のリンゴを洗って皮とヘタを取って適当に切ってA材料のレモン汁と一緒にブンブンチョッパーで細かくする。

  3. 3

    卵を溶いて水切りヨーグルトとB材料で混ぜる。

  4. 4

    ③に②とレモン汁を加えて混ぜる。

  5. 5

    オーブンを180度に予熱する。

  6. 6

    ケーキ型より大きめにオーブンシートを切って丸めて水に濡らして型の内側に敷く。

    • 米粉のヨーグルトのケーキ リンゴ&メープル作り方6写真
  7. 7

    型に生地を流し込む。

    • 米粉のヨーグルトのケーキ リンゴ&メープル作り方7写真
  8. 8

    180度で40分焼く。焼き上がりはプルプルで柔らかいですが、冷ますと固まります。

    • 米粉のヨーグルトのケーキ リンゴ&メープル作り方8写真
  9. 9

    粗熱が冷めたら冷蔵庫で8時間くらい冷やしました。

    • 米粉のヨーグルトのケーキ リンゴ&メープル作り方9写真

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水切りヨーグルト

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カモミール
カモミール @usa_noir
2026/09/22 00:02に公開
YouTubeチャンネル開設しました。カモミール @noir.cookinghttps://youtube.com/@noir.cooking砂糖と小麦粉、大豆を控えています。
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このレシピのキーワード

米粉 ヨーグルト ケーキ りんご メープル

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