明太子パスタにタコさん入れました☆

明太子パスタにタコさん入れました☆-レシピのメイン写真

明太子パスタにタコさん入れました☆

みくあゆ @cook_40134145

まあ、なんて簡単なの（＾＾）！？
タコを入れなくても、美味しいタラコスパができます！！
このレシピの生い立ち
定番の明太子パスタに旦那の希望でタコを入れてみました！

まあ、なんて簡単なの（＾＾）！？
タコを入れなくても、美味しいタラコスパができます！！
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定番の明太子パスタに旦那の希望でタコを入れてみました！

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みくあゆ @cook_40134145

まあ、なんて簡単なの（＾＾）！？
タコを入れなくても、美味しいタラコスパができます！！
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材料

2人分

たこ好きなだけ
辛子明太子 90ｇ
●生クリーム大さじ1
●レモン汁小さじ1
●バター 20ｇ
大葉適量
塩大さじ1
サラダ油大さじ1

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作り方

1

●をボールにあわせておく。辛子明太子の皮をしごいて身を出す。
2

生食用のタコにさっと熱湯をかけて殺菌する。タコを食べやすい大きさに削ぎ切りして１に入れる。大葉を千切りにする。
3

たっぷりのお湯に、塩・サラダ油を入れて、パスタを茹でる。
4

1のボールと熱々のパスタを絡めて皿に盛り、千切りにした大葉をのせて出来上がり☆

コツ・ポイント

4で、パスタとソースをすばやく絡ませてください。明太子に火がとおりすぎないようにするためです。
大葉に千切りは、大葉を重ねて、そのままクルクルと巻き切っていくとすぐに千切りができます。

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みくあゆ @cook_40134145

2010/11/16 08:21に公開

夫・娘・夫両親。夫の弟と住んでいます。結婚3年目で料理はまだまだ勉強中ですが、みなさんに簡単おいしいレシピを紹介できればと思います☆クックパッドを毎日見て、皆さんのレシピに日々感動しています☆少しでも、皆さんに追いつけるように頑張りたいと思います！

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このレシピのキーワード

明太子パスタ大葉生クリームたこバター明太子

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