鍋に1cm程度の水をいれ火にかけ、卵を足湯させる。（蓋はする）

卵をサウナ状態にしてお好みの固さになるまで放置。（半熟5分、固ゆで8分くらいかな）

そろそろかなーと思ったら卵を上げ、そこら辺に転がして乾かす。

完全に乾いたら剥く。一度乾いたら水に浸けながら剥いても大丈夫。（熱いからね）

ツルツル卵肌を堪能する。