★ハムじゃが★
具だくさんでカラフル★
このレシピの生い立ち
基本的な肉じゃがの材料に飽きたので味付けは肉じゃがのまま材料だけ変えてみました★
作り方
- 1
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱し,にんにくとハムを中火で炒める
- 2
1に火が通ったら残りの具材もすべて入れる
- 3
調味料を入れて蓋をして煮汁がなくなるまで(15分ほど)強火で煮込む
- 4
煮汁がほとんどなくなったら弱火にして混ぜて仕上げ用の醤油(大1)をまわしいれる
- 5
盛り付けは色分けしたほうが見栄えがいいです★
コツ・ポイント
よっぽど肉じゃがの味付けに合わないもの以外なら冷蔵庫にあるもの何でもいれちゃってOKです(●´mn｀)
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