卵と砂糖をボールに入れ、泡だて器でよく混ぜる。
混ざったらヨーグルトを加えてなめらかになるまで混ぜる。

1のボールに☆印の材料をふるい入れ、ヘラなどで混ぜる。
粉っぽさが多少残っているくらいで甘納豆を入れさっくり混ぜる。

5等分してカップに入れ、トントンと落として表面を整える。

180度のオーブンで15～20分焼く。

竹串などを刺して、生地が付いてこなければ完成。