簡単♪大根サラダ

三兄弟mama
三兄弟mama @cook_40181409

火を使わず節約☆簡単な一品料理をぜひお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
余ってるお野菜で何か作れないかなと思い!このサラダが完成しました☆うちのわんぱく坊主達も大好きです♪

簡単♪大根サラダ

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材料

4人分
  1. 大根 15cm
  2. にんじん 5〜6cm
  3. きゅうり 半分
  4. ツナ缶 1缶(小さめ)
  5. マヨネーズ 大2
  6. 少々
  7. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    大根・にんじん・きゅうりを千切りにします。

  2. 2

    大根とにんじんを塩で揉みしばらく置きます。(10分くらい)

  3. 3

    ツナを汁ごと器に移し、マヨネーズと混ぜておきます。

  4. 4

    大根とにんじんを軽く絞り、きゅうりとツナを入れ混ぜ合わせます。最後に塩こしょうで味付けして完成です。

コツ・ポイント

きゅうりがない時はパセリで彩りよく♪大根の苦味が苦手な方は塩揉みしてから30分くらい置くと和らぎます。

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食べるの大好き元気が取り柄のママです。5歳・4歳・5ヶ月の男の子のママしてます
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