鮭ジャーマンポテト
鮭とジャーマンポテトが相性抜群☆チーズも合いますよ(-^〇^-)
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鮭とじゃがいもがあったので!
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鮭とじゃがいもがあったので!
鮭を1口大に切って塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
じゃがいもの皮をむいてサイコロ状に切り、水でざっと洗い、レンジで柔らかくなるまでチンする。(800W3分くらい)
玉ねぎ、ピーマン、きのこをスライス。
フライパンにバターを入れて、鮭を焼いて皿に取る。(火が通りにくい場合は酒を少し入れて蒸し焼きにするといいよ☆)
フライパンに野菜を入れて、火がだいたい通ったら、じゃがいも、鮭を入れて、マジックソルト、こしょうで味つけして出来上がり☆
野菜は余ってるものでOK!写真は賞味期限が近かったウインナーも入ってます。ハムやベーコンでもうまっ☆
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