◎の材料を耐熱の器に入れ混ぜ、電子レンジ(600w)で10秒加熱する。(砂糖が溶け、サラッとしたタレになります。)

耐熱の器に卵を割り入れ、鶏ガラスープの素を入れ混ぜる。そこに豆腐を入れ、箸で適当なサイズに割る。