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wedding cake
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wedding cake-レシピのメイン写真

wedding cake

まりーやん
まりーやん @cook_40046714

薔薇クッキーにシュークリームにキャラクタークッキーにとてんこもりで、お祝いの気持ちをこめて作りました♪
このレシピの生い立ち
旦那の同期の結婚祝いに♡かわいくできたので記録がてら。。

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薔薇クッキーにシュークリームにキャラクタークッキーにとてんこもりで、お祝いの気持ちをこめて作りました♪
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材料

  • ロールケーキ生地 3枚
  • 薔薇チョコクッキー生地 適量
  • シュークリーム 好みで
  • 生クリーム 1000ml
  • フルーツ 好みで
  • カスタードクリーム 好みで
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作り方

  1. 1

    ロール生地2枚にフルーツとカスタードクリームをはさみ、残りの生地をハート型でくりぬいて同様に重ねる。

    • wedding cake作り方1写真
  2. 2

    薔薇チョコクッキーレシピをホワイトチョコと食紅でアレンジさせてもらいました。人形を成型。

    • wedding cake作り方2写真
  3. 3

    メッセージプレートも同様に薔薇チョコクッキー生地で。

    • wedding cake作り方3写真
  4. 4

    本当はもっと小さいシュークリームにして、一緒に散らす予定だったのですが・・・。

    • wedding cake作り方4写真
  5. 5

    今回冷凍ベリーを使用したのですが、ナパージュがうまくできておらず、時間が経ったらだれてしまいました・・・

    • wedding cake作り方5写真

コツ・ポイント

生クリームオンリーよりは、やっぱりカスタードもあわせたほうが食べやすいです。

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まりーやん
まりーやん @cook_40046714
2010/11/13 09:00に公開
料理大好き新米主婦です!
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ケーキ クリーム フルーツ

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