焼き砂肝のたっぷり薬味ポン酢☆

Name: 焼き砂肝のたっぷり薬味ポン酢☆
Yield: １～２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 砂肝 ３～４個; 小ねぎ（万能ねぎなど） ３～４本; みょうが １本; 醤油ポン酢 大さじ１程度; 柚子胡椒 お好みで

香ばしく焼いたコリコリ砂肝にたっぷり薬味とポン酢の組み合わせ!!　砂肝好きさんいかがかしら!?
このレシピの生い立ち
大好きな砂肝で好みの組み合わせを考えたひとつです。

材料

１～２人分

砂肝は焼いたら、１～２分そのままおいてから切ると中の肉汁が落ち着いて切りやすいです。

まほじょ @cook_40020851

2010/11/11 02:16に公開

横浜在住。生まれながらの食いしん坊!? 好奇心旺盛なＯ型気質。旅行好きな夫婦であちこち＝３スポーツクラブでフラ＆ジャズダンスなどを楽しんでます♪姉（ほしるん）ともゆったりペースでクック活動中!!【取得資格】10'9月　ジュニア野菜ソムリエ　　　　　　11'12月　ジュニア調味料マイスター　　　　　

その他のレシピ