牛肉としめじのスパゲティ

きざみカレーそば
きざみカレーそば @cook_40061616

ボリューム満点の簡単メニューです
このレシピの生い立ち
知り合いにランチをごちそうになった時のメニューでおいしかったので作ってみました

牛肉としめじのスパゲティ

ボリューム満点の簡単メニューです
このレシピの生い立ち
知り合いにランチをごちそうになった時のメニューでおいしかったので作ってみました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. スパゲティ 200g
  2. 牛薄切り肉 200g
  3. しめじ 小1袋
  4. きぬさや 適量
  5. しょうが千切り 1かけ
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★醤油 大さじ1
  8. 片栗粉 大さじ1
  9. ◎醤油 大さじ1
  10. ◎みりん 大さじ1
  11. オリーブオイル 適量
  12. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすく切り★のタレを揉み込み しばらく置いておく

  2. 2

    スパゲティは表示通りゆでる しめじもスパゲティと同じ鍋で ゆで上がる5分前くらいに入れ きぬさやもゆで上がる直前に入れる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとゴマ油を熱し しょうがを炒め 香りがでたら 牛肉を入れ炒める

  4. 4

    牛肉の色が変わったらスパゲティのゆで汁 大さじ3くらいとザルにあげたスパゲティ しめじ きぬさやを入れ炒める

  5. 5

    最後に◎の調味料を回しかけ ざっくり混ぜ 器に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

玉ねぎやキャベツやいろんな野菜でもおいしいです

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
きざみカレーそば
に公開
料理作るのも、食べるのも大好きおばさんです
もっと読む

似たレシピ