余ったシチューde絶品ポットパイ＊
Haru…☆ @cook_40115833
簡単!!!えっ？たったこれだけ？きっとそう思うはずです(*^^*) 冷凍パイシートさえ用意すれば、華麗に変身♪♪
このレシピの生い立ち
ちょうどシチューが余っていた日に来客！
その時に冷凍パイシートもあるし！
と思いポットパイを作ってみたところ、、
パイ生地のバターの味が
シチューと相まって絶品～(´Д｀)!!!
予想以上に大絶賛してもらって
私もＨappyでした☆★
余ったシチューde絶品ポットパイ＊
簡単!!!えっ？たったこれだけ？きっとそう思うはずです(*^^*) 冷凍パイシートさえ用意すれば、華麗に変身♪♪
このレシピの生い立ち
ちょうどシチューが余っていた日に来客！
その時に冷凍パイシートもあるし！
と思いポットパイを作ってみたところ、、
パイ生地のバターの味が
シチューと相まって絶品～(´Д｀)!!!
予想以上に大絶賛してもらって
私もＨappyでした☆★
アプリでひらく作り方
- 1
○下準備○
パイを１５分ほど常温に戻し、カップの縁を少しパイに押し付け、それよりも少し大きめに包丁でカットしておきます。 - 2
余ったシチューをココット皿(耐熱のマグカップなど)８分まで入れ、とろけるチーズをちぎって散らします。
- 3
カップが真ん中にくるように、上にパイシートをかぶせます。(はみ出た部分はカップを包み込むように少し手で抑えます)
- 4
卵黄にお水を少し入れて溶いたら、それをパイにまんべんなく塗ります。
- 5
２００℃のオーブンで約１５分。焼き上がってもまだ取り出さず５分放置したら、絶品ポットパイの完成です☆
コツ・ポイント
焼き上がったらオーブンで５分ほど放置♪
オーブンで徐々に温度を下げることでパイが潰れません(^^)v
余った卵白はお茶碗にラップを敷いて
その中へ…
上部を輪ゴムで止めたら冷凍庫へ☆
常温解凍でお菓子作りにでも♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18608934
