ホットケーキミックスに砂糖とココアを混ぜておきます。

牛乳を加え、溶き卵も加えます。マーガリンも溶かして混ぜます。

マフィンカップに6分目くらい流し込み、スライスアーモンド乗せます。

オーブンは180度に余熱しておいて20分焼きます。

2011.2.9追記
甘さをプラスするにはチョコチップを加えたり､砂糖をプラスして下さい。

2011.2.9追記
8分立ての生クリームを添えても美味しいですよ。