節約！郷土料理油そうめん

Name: 節約！郷土料理 油そうめん
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん 3〜4束; シーチキン缶 1個; ○人参 80グラム; ○玉葱 1/2個; ○キャベツ 葉; サラダ油 適量; だしの素 大1; 醤油 適量

みしょれー @cook_40177415

給料日前に最適★冷蔵庫にあるものだけの節約レシピ。素麺とシーチキンと野菜だけ!!いつもの野菜炒めがボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある余り物で何か作れないかなと思い郷土料理を思いだし作ってみました。給料日前によく作る我が家の定番料理です。

節約！郷土料理油そうめん

みしょれー @cook_40177415

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材料

4人分

そうめん 3〜4束
シーチキン缶 1個
野菜
○人参 80グラム
○玉葱 1/2個
○キャベツ葉
サラダ油適量
だしの素大1
醤油適量

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作り方

1

素麺を茹でる
2

○の野菜は冷蔵庫にあるもので肉をいれてもOKです。いつも通りに野菜炒め(味付けまで)作ります。
3

茹でた素麺を水で洗う。野菜炒めに素麺を入れシーチキン(油切りせず全部)を加え素麺をほぐすように混ぜる。
4

旨味調味料(ほんだし)と醤油、塩で味を整えて出来上がり！

コツ・ポイント

冷蔵庫の余り野菜でOK。素麺が引っ付きやすいので、シーチキンの油でしっかりほぐすように混ぜて下さい。炒めすぎると鍋に素麺が引っ付きやすです。ひっつく場合はサラダ油を少量入れるといいです。

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つくれぽ

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みしょれー @cook_40177415

2010/11/19 01:39に公開

雑貨とお菓子作りが大好きな3児のママです。食べるのが大好きの息子達で作りがいがあります。舌のこえている息子達はおいしくできたときは食べる食べる。たまにパパの分が足りないほど(笑)食べても太らない息子達が羨ましい（；｀皿´）

このレシピのキーワード

そうめんツナにんじんキャベツ玉ねぎ

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