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クリーミー☆マイルドなナポリタン☆
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クリーミー☆マイルドなナポリタン☆-レシピのメイン写真

クリーミー☆マイルドなナポリタン☆

papaiya46
papaiya46 @cook_40109807

クリーミーになるアレを足してマイルドなナポリタンをどうぞです!!
このレシピの生い立ち
お店だとトマトソースやら何やら本格的ですが、家庭ではケチャップですよね~。酸味を少しまろやかにして、マイルドなナポリタンをどうぞです!!

クリーミーになるアレを足してマイルドなナポリタンをどうぞです!!
このレシピの生い立ち
お店だとトマトソースやら何やら本格的ですが、家庭ではケチャップですよね~。酸味を少しまろやかにして、マイルドなナポリタンをどうぞです!!

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クリーミー☆マイルドなナポリタン☆

papaiya46
papaiya46 @cook_40109807

クリーミーになるアレを足してマイルドなナポリタンをどうぞです!!
このレシピの生い立ち
お店だとトマトソースやら何やら本格的ですが、家庭ではケチャップですよね~。酸味を少しまろやかにして、マイルドなナポリタンをどうぞです!!

クリーミーになるアレを足してマイルドなナポリタンをどうぞです!!
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お店だとトマトソースやら何やら本格的ですが、家庭ではケチャップですよね~。酸味を少しまろやかにして、マイルドなナポリタンをどうぞです!!

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材料

2人分
  • パスタ 1.5mm(5分ゆで) 200g
  • ピーマン(千切り) 1個
  • ズッキーニ(半月切り) 1/4個
  • 玉ねぎ(千切り) 中 1/2個
  • エリンギ 1/4個分
  • 鶏肉 100g
  • パルメザンチーズ 大さじ5~6
  • ケチャップ 大さじ5~6
  • パスタゆで汁 お玉1杯
  • 生クリーム 大さじ2~3
  • パルメザンチーズ(飾り用) 少々
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを多めのお湯でアルデンテに茹でます(4:30くらいが目安)

  2. 2

    野菜を下準備し鶏肉と一緒に炒め、火を通しておきましょう。

  3. 3

    茹で上がったパスタと茹で汁をフライパンに加え、具と合わせて炒めます。

  4. 4

    ケチャップ・生クリームを入れ、麺に味を絡ませます。

  5. 5

    パルメザンチーズを加え、さっと合わせ、味を見て塩・コショウで整えましょう。

  6. 6

    器に盛り、飾り用のチーズを振りかけて完成ですー!

    • クリーミー☆マイルドなナポリタン☆作り方6写真

コツ・ポイント

パスタのゆで汁に入れるお塩の量で調整する塩の量を加減しましょう。ソースと和えている間にパスタに火が通るので、少し早めにお湯から上げるのがポイントです!!

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papaiya46
papaiya46 @cook_40109807
2010/11/10 04:35に公開
自分のためよりも、人のために作ることが多い私です。ワイワイパーティーのおもてなしメニューや大切な人に作るちょっとしたレシピを載せていきます☆
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン 鶏肉 パスタ エリンギ ピーマン ズッキーニ クリーム 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18610698
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