強力粉・イースト不要！！簡単カレーナン☆
ももﾁｬﾑ @cook_40177410
強力粉、ドライイーストなしでもナンは作れちゃいます！！しかも超簡単(･o･)ポイントは焼くときの生地の厚さだけ☆
このレシピの生い立ち
家に強力粉・ドライイーストがなかったので(^_^ﾒ)
強力粉・イースト不要！！簡単カレーナン☆
強力粉、ドライイーストなしでもナンは作れちゃいます！！しかも超簡単(･o･)ポイントは焼くときの生地の厚さだけ☆
このレシピの生い立ち
家に強力粉・ドライイーストがなかったので(^_^ﾒ)
アプリでひらく作り方
- 1
☆を全てボウルに入れて混ぜる。※水は100mlからは生地がまとまるぐらいまで加減して入れてください。
- 2
しっとりまとまってきたら生地をまとめ、まわりに薄く水をつけ（分量外）ﾎﾞｳﾙにﾗｯﾌﾟをし寝かせる《30分〜１時間》
- 3
生地を４等分にし、生地を麺棒で伸ばし、テフロン加工されてるフライパンでやや強めの中火で焼く。
- 4
生地は1〜2mmに薄ーくペラペラに伸ばしてください☆焼くと膨れますp(^^)q
- 5
ふっくら生地が膨らみ、いい焼き目がついたら裏返す。
- 6
両面キレイに焼けたら仕上げにバターorマーガリンを全体に塗ってできあがり☆
コツ・ポイント
薄く伸ばすとｻｸｻｸ。少し厚いとモチモチに(^^)厚過ぎると火が入らず生っぽくなっちゃうので注意！
薄くがオススメ！
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その他のレシピ
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