ちょぴり甘塩っぱいラスク♪

woaini
woaini @cook_40067999

ほんの少し塩をプラスすると旨さがアップします!甘塩っぱ好きさんにはたまらん美味しさ♪試してみてねぇ~!

このレシピの生い立ち
jelweeさんの「シンプル★塩味ラスク(ID:17728829)」が大好きで甘塩っぱいラスクも美味しいかもって…(^^ゞ

ちょぴり甘塩っぱいラスク♪

ほんの少し塩をプラスすると旨さがアップします!甘塩っぱ好きさんにはたまらん美味しさ♪試してみてねぇ~!

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jelweeさんの「シンプル★塩味ラスク(ID:17728829)」が大好きで甘塩っぱいラスクも美味しいかもって…(^^ゞ

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材料

作りやすい量
  1. バゲット 適量
  2. バターorマーガリン 40g
  3. 三温糖 20g
  4. 極少量

作り方

  1. 1

    バゲットを8㎜くらいにカットします。オーブンを150℃に予熱します。

  2. 2

    天板にオーブンシートをセットします。容器にマーガリンorバターと三温糖を入れよく混ぜます。

  3. 3

    カットしたバゲットに(2)を塗りシートの上に並べていきます。150℃で20分~25分ほど焼きます。カリっとなればOK♪

  4. 4

    焼きあがたらすぐにオーブンから取り出し塩をパラパラっと全体にふります。出来上がり♪(天板が熱いので火傷に注意してねぇ…)

  5. 5

    *塩の量は塩っぱ過ぎないように極少量で!必ず味見をして塩加減を調整してくださいねぇ。

コツ・ポイント

バゲットは薄くカットした方がカリっとして美味しいです!焼き時間はご家庭のオーブンで調整してくださいね。

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woaini
woaini @cook_40067999
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関西在住。娘二人、息子一人、私たち夫婦の五人家族です・・・。料理が苦手なのに食べるのが大好き♬クックで、料理&お菓子作りを皆さんのキッチンにお邪魔して修行させていただいてます・・・m( __ __ )m
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