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野菜も美味しい☆生姜焼きサラダ。
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野菜も美味しい☆生姜焼きサラダ。-レシピのメイン写真

野菜も美味しい☆生姜焼きサラダ。

shinke☆
shinke☆ @cook_40064422

生姜焼きなのにヘルシー。
よくばりサラダ。
肉食彼氏と、菜食女子のコラボレーション。簡単スピードメニューです。
このレシピの生い立ち
簡単にできるメインのおかずを。

生姜焼きなのにヘルシー。
よくばりサラダ。
肉食彼氏と、菜食女子のコラボレーション。簡単スピードメニューです。
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shinke☆
shinke☆ @cook_40064422

生姜焼きなのにヘルシー。
よくばりサラダ。
肉食彼氏と、菜食女子のコラボレーション。簡単スピードメニューです。
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よくばりサラダ。
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材料

2.3人分
  • 豚バラ切り落とし 200g
  • サニーレタス 3枚
  • 水菜 3〜4束
  • レッドオニオン 小さいの4分の1
  • たれ
  • しょうゆ 20ml
  • みりん 10ml
  • 酒 20ml
  • しょうが(すりおろしたもの) 親指2本分くらい
  • ニンニク チューブ1センチ分
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作り方

  1. 1

    水菜、レッドオニオンは切っておき、サニーレタスもちぎっておきます。サラダミックスを使用するならもう包丁はいりません。

    • 野菜も美味しい☆生姜焼きサラダ。作り方1写真
  2. 2

    豚肉をたれに混ぜておき、そのまま熱したフライパンへ豪快にスライディングさせます。

    • 野菜も美味しい☆生姜焼きサラダ。作り方2写真
  3. 3

    炒めてるんだか煮てるんだか、っていう間に皿に野菜を盛っておきます。

  4. 4

    そうこうしてる間に焼けました。
    箸で丁寧に乗せます。別にブァーっとやっちゃっていいけど一応品よくましょ、女の子ですもの。

    • 野菜も美味しい☆生姜焼きサラダ。作り方4写真
  5. 5

    タレはカロリーオフするなら入れずに、全然関係ないならタレごとどうぞ。

    • 野菜も美味しい☆生姜焼きサラダ。作り方5写真
  6. 6

    出来上がり。このサラダ、豆腐がすごく合います。サラダミックスを使うとラクです。

    • 野菜も美味しい☆生姜焼きサラダ。作り方6写真

コツ・ポイント

切り落としが安かったらチャンス。
葉っぱ野菜、トマト、豆腐が合います。もちろんごはんも。

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shinke☆
shinke☆ @cook_40064422
2013/06/19 13:24に公開
*食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ*HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで 私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。
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このレシピのキーワード

サラダ しょうが焼き 水菜 レッドオニオン にんにく サニーレタス 酒 豚バラ肉 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18614508
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