目玉焼きトースト

johnio
johnio @cook_40182032

簡単朝食フライパンいらず〜
このレシピの生い立ち
それまでの朝食は目玉焼きとトーストでした。でも朝の忙しい時、どうにか時間を短縮したいと思って閃いたレシピです。トースターに掛けている間、他の事ができるので楽チン♪

目玉焼きトースト

簡単朝食フライパンいらず〜
このレシピの生い立ち
それまでの朝食は目玉焼きとトーストでした。でも朝の忙しい時、どうにか時間を短縮したいと思って閃いたレシピです。トースターに掛けている間、他の事ができるので楽チン♪

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材料

一人分
  1. 食パン薄切り 2枚
  2. 1個
  3. マヨネーズ、ケチャップ お好みで
  4. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    まず、食パン一枚だけを四角にくり抜きます。

  2. 2

    二枚目の食パンにケチャップをぬり、それを土台としてくり抜いた方を上にのせます。

  3. 3

    そのくり抜いた溝に生卵を落とします。お好みで塩コショウを。
    そのままオーブントースターで焼いて出来上がり♡

コツ・ポイント

トースト程度の焼き加減だと目玉焼きが生状態です。目玉焼きを半熟にしようとするとパンが焦げます。そんな時は少し電子レンジでチンするといい感じに半熟になります。
※掛けすぎない様に要注意!

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