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簡単ブールドネージュ-レシピのメイン写真

簡単ブールドネージュ

O*smile
O*smile @cook_40049338

バター好きのためのマーガリンを使ったらさっぱり塩気もきいた大人味☆サクサクで簡単♪
このレシピの生い立ち
サクサクのブールドネージュを簡単にマーガリンで。

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材料

30個分
  • バター好きのためのマーガリン 70g
  • 粉砂糖 30g
  • アーモンドパウダー 60g
  • 薄力粉 60g
  • 溶けない粉砂糖(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにマーガリンを入れ泡だて器でクリーム状に練る。粉砂糖を加えてすり混ぜる。

  2. 2

    全体がまざったら、アーモンドパウダーを加えよく混ぜ、薄力粉をふるいながら加え、木べらで切るように混ぜる。

  3. 3

    粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ラップで包み、厚さ2cmの長方形にのばして冷蔵庫で1時間休ませる。

  4. 4

    オーブンを170度の予熱を入れる。

  5. 5

    生地を冷蔵庫から出し、30等分する。手で丸め、クッキングシートをひいた天板に並べる。予熱の入ったオーブンで10分焼く。

  6. 6

    天板ごと取り出し、網の上で冷ます。
    冷めたら、仕上げ用の粉砂糖をまぶして完成!!

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O*smile
O*smile @cook_40049338
2012/03/21 10:40に公開
料理を作ることが大好き☆毎日のメニュー作りから楽しんでいます!!
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薄力粉

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