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茶碗蒸し♥
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茶碗蒸し♥-レシピのメイン写真

茶碗蒸し♥

いぬ
いぬ @cook_40174848

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材料

4個分
  • たまご 2個
  • ☆しいたけ 3つ
  • ☆かまぼこ 半分
  • ☆鶏肉 30g
  • ♥だしの素 小2
  • ♥薄口醤油 小3
  • ♥水 300cc
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作り方

  1. 1

    ボウルに♥の調味料をまぜ
    ザルで濾したたまごを加える

  2. 2

    鶏肉は1センチ角、
    かまぼこはいちょう切り
    しいたけは千切りにする

  3. 3

    器に切った具材と最初に濾した
    卵液を加え軽くまぜる

  4. 4

    フライパンに器3分の1浸かる程のお湯をはりアルミで蓋をし、その上からガラスブタをする

  5. 5

    中火で10分火を消して5分放置

コツ・ポイント

ちゃんとレシピどうりにしたら
もんだいなしっっ

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いぬ
いぬ @cook_40174848
2016/02/20 07:11に公開

このレシピのキーワード

茶碗蒸し 鶏肉 しいたけ かまぼこ 卵

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