グリーン ガスパチョ スムージー

ちかっぴー
ちかっぴー @cook_40079113

夏野菜メインの甘くないスムージー。食欲のない時も冷た〜くしてどうぞ。朝食に、ランチに、体の調子を整えてくれそうです。^^
このレシピの生い立ち
グリーンスムージーを続ける時に、バリエーションがあると楽しめます。野菜メインで塩からいスムージーが美味しいと感じる夏!
よく作るレシピを、覚え書きを兼ねてアップしました。

グリーン ガスパチョ スムージー

夏野菜メインの甘くないスムージー。食欲のない時も冷た〜くしてどうぞ。朝食に、ランチに、体の調子を整えてくれそうです。^^
このレシピの生い立ち
グリーンスムージーを続ける時に、バリエーションがあると楽しめます。野菜メインで塩からいスムージーが美味しいと感じる夏!
よく作るレシピを、覚え書きを兼ねてアップしました。

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材料

(1人分 約250cc)
  1. きゅうり 半本
  2. トマト 半個
  3. にんじん 一切れ
  4. セリ 一房
  5. オリーブオイル 小さじ1
  6. レモン果汁 小さじ1
  7. 塩、こしょう 少々
  8. 2〜3片
  9. 40cc

作り方

  1. 1

    材料をよく洗い、ざく切りにして、ミキサーへ入れます。無農薬のものを皮付きで使うことをお勧めします。

  2. 2

    なめらかになるまでミキサーで撹拌したらできあがり!

  3. 3

    ☆濃さはお好みで水の量を調節してください。
    オリーブオイル、レモン果汁もお好みで増やしてください。

  4. 4

    ☆匂いを気にしなくていい時は、ニンニクをほんの1かけらを加えても美味しいです。

コツ・ポイント

ミキサーで混ぜるだけ、簡単〜。塩は少なめで作って、飲む時に調節してもいいと思います。
お勧めは、美味しいオリーブオイルと塩を使うことかな。^^

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ちかっぴー
ちかっぴー @cook_40079113
に公開
体によくて、おいしくて、でも簡単!なものを作りたいなと思っています♪よろしくお願いします! 息子が遠方の大学に行ってしまったので、ついつい手抜き料理が増えていますが、自分と夫の身体のために、やっぱりなるべく新鮮な材料で手作りしたいと思う今日この頃。マンネリになりがちな夕飯メニュー、皆様のレシピにお世話になってます。感謝です!夫婦ともに食べるのも作るのも大好きです♡ (器も作ってます^.^)
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