＊＊*ホロホロきなこクッキー*＊＊
＊アリと角砂糖＊ @cook_40174059
卵・牛乳を使わないほろほろとした食感のクッキーです＊＊*
きなこの風味が口いっぱいに広がりますよ♪
このレシピの生い立ち
日本茶に合うクッキーが食べたかったので*＊
＊＊*ホロホロきなこクッキー*＊＊
卵・牛乳を使わないほろほろとした食感のクッキーです＊＊*
きなこの風味が口いっぱいに広がりますよ♪
このレシピの生い立ち
日本茶に合うクッキーが食べたかったので*＊
アプリでひらく作り方
- 1
粉類をまとめて計り、ふるっておきます。
-
- 2
ボールにきび糖･油を入れよく混ぜ合わせます。
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- 3
②に①を入れ生地をまとめます。
まとめたらラップに包み形を作ります。切った時直径3㎝の円が出来る用に形を整えて下さい。 -
- 4
生地を冷凍庫で1～2時間寝かせます。
- 5
生地を取り出しオーブンを160℃に温めます。
生地を0.6~0.8㎝の厚さに切り竹串と小さなスプーンを使い顔を書きます。 -
- 6
⑤の生地を160℃約20分焼いたら、出来上がりです♪
-
- 7
コツ・ポイント
甘さは好みで調節して下さい。
私はきび糖50㌘が好きです♪
オイルも好みのオイルを使用して下さいね
今回はｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙを使用しました＊*
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