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エノキと大葉のぽん酢和え
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エノキと大葉のぽん酢和え-レシピのメイン写真

エノキと大葉のぽん酢和え

P・okan
P・okan @cook_40046164

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材料

4
  • エノキ大株 1
  • 大葉 4枚
  • ポン酢 お好みで
  • 擦りゴマ 大1
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作り方

  1. 1

    エノキは石附を取ってスチーマーに入れ
    500wのレンジで1分加熱。

  2. 2

    大葉は5mm幅に千切りにし、エノキと一緒にしてぽん酢、ゴマを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

エノキはあんまりしんなりしない方が
美味しいです。

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P・okan
P・okan @cook_40046164
2013/06/27 05:39に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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このレシピのキーワード

大葉 えのき ゴマ

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