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玉子のおかゆ☆彡
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玉子のおかゆ☆彡-レシピのメイン写真

玉子のおかゆ☆彡

楓くん
楓くん @cook_40141579

ホッとする味です
このレシピの生い立ち
風邪の時にはよくおばぁちゃんが作ってくれました。
やさしい味のお粥です。

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風邪の時にはよくおばぁちゃんが作ってくれました。
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玉子のおかゆ☆彡

楓くん
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ホッとする味です
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風邪の時にはよくおばぁちゃんが作ってくれました。
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材料

1人分
  • お水     300ml
  • 鰹だしの素  小さじ2
  • 卵      1秒個
  • 青ネギ    少々
  • ご飯     茶碗1杯
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作り方

  1. 1

    お鍋にお水・鰹だしの素を入れて火にかける。

    • 玉子のおかゆ☆彡作り方1写真
  2. 2

    ご飯を入れる

    • 玉子のおかゆ☆彡作り方2写真
  3. 3

    焦げないように混ぜながらご飯が柔らかくなるまで煮込む

    • 玉子のおかゆ☆彡作り方3写真
  4. 4

    よく泡立てた卵を入れる

  5. 5

    青ネギを入れて出来上がり

    • 玉子のおかゆ☆彡作り方5写真

コツ・ポイント

ご飯がサラサラの状態だと雑炊風になります。   塩分を調節してください。

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楓くん
楓くん @cook_40141579
2009/05/08 10:48に公開
大雑把な私でも作れる  ご飯。おいしって言われると嬉しい♡れしぴってほどではないのでこれからはつくれぽメインになりそうです(笑)
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このレシピのキーワード

おかゆ 卵 ご飯 青ネギ

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