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ヒキワリ納豆★ヘルシーうどん♪
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ヒキワリ納豆★ヘルシーうどん♪-レシピのメイン写真

ヒキワリ納豆★ヘルシーうどん♪

みゅうひ
みゅうひ @cook_40180387

キャベツのボリュームで通常よりも半分のうどんでも満腹!納豆好きにはたまらない1品です❤
とっても簡単☆・゚(●´∀`●)
このレシピの生い立ち
急性膵炎になってから、油の使わない料理を日々工夫して作っています。
消化を助けるために、最近はヒキワリ納豆にしていました。
うどんなら合いそうだな~と思い、作ってみました☆
いつもみなさんのレシピ、とても参考にしています♪

キャベツのボリュームで通常よりも半分のうどんでも満腹!納豆好きにはたまらない1品です❤
とっても簡単☆・゚(●´∀`●)
このレシピの生い立ち
急性膵炎になってから、油の使わない料理を日々工夫して作っています。
消化を助けるために、最近はヒキワリ納豆にしていました。
うどんなら合いそうだな~と思い、作ってみました☆
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ヒキワリ納豆★ヘルシーうどん♪

みゅうひ
みゅうひ @cook_40180387

キャベツのボリュームで通常よりも半分のうどんでも満腹!納豆好きにはたまらない1品です❤
とっても簡単☆・゚(●´∀`●)
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急性膵炎になってから、油の使わない料理を日々工夫して作っています。
消化を助けるために、最近はヒキワリ納豆にしていました。
うどんなら合いそうだな~と思い、作ってみました☆
いつもみなさんのレシピ、とても参考にしています♪

キャベツのボリュームで通常よりも半分のうどんでも満腹!納豆好きにはたまらない1品です❤
とっても簡単☆・゚(●´∀`●)
このレシピの生い立ち
急性膵炎になってから、油の使わない料理を日々工夫して作っています。
消化を助けるために、最近はヒキワリ納豆にしていました。
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材料

2人分
  • うどん(今回は乾麺です) 100g
  • キャベツ 4~5枚
  • 納豆(ヒキワリがおすすめ!) 1~2パック
  • ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  • ★ノンオイルドレッシング(オニオン系が合うと思います) 大さじ4
  • ★めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  • 温泉卵 1人1つ
  • 刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にうどんをゆでる。
    ふきこぼれ注意!

  2. 2

    キャベツを1センチぼどの千切りにして、うどんをゆでている中に!一緒にゆでてしまいましょう♪

  3. 3

    ゆであがったら、お皿に盛りつけ、シーチキンをのせて、★をかける。

  4. 4

    ヒキワリ納豆はタレ、からしを入れてよく混ぜてからのせる。その上に温泉卵、刻みのりをかけてできあがり♪

コツ・ポイント

★の分量は、お好みで調節を♪
うどんのゆで汁を少し入れてもおいしいです。
刻みネギや、大根おろしのアレンジもできそうです。
ドレッシングは、中華、和風系がいいと思います。

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みゅうひ
みゅうひ @cook_40180387
2013/06/27 12:51に公開
食事といったら、外食。コンビニ。缶チューハイ片手におつまみ。揚げ物。マヨネーズ。ラーメン大好き・・・(´д`*)まんまと30歳前に急性膵炎になりました。脂肪の制限があり、ほぼ好きなものは禁止に・・・でもこれが食べたい!どうにかして作れないかな?→クックパッド♪それまで全く興味のなかった料理に夢中になりました∩(´∀`)タノシイ♪みなさんのレシピ、本当に参考になります!
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このレシピのキーワード

うどん ツナ キャベツ 卵 玉ねぎ 納豆 乾麺

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