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前菜に♬アボカドとエビのサラダ
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前菜に♬アボカドとエビのサラダ-レシピのメイン写真

前菜に♬アボカドとエビのサラダ

naoopen
naoopen @cook_40158639

フードプロセッサーで超簡単。
そして、美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
いつもと少し違うサラダをと思い作りました。

フードプロセッサーで超簡単。
そして、美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
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前菜に♬アボカドとエビのサラダ

naoopen
naoopen @cook_40158639

フードプロセッサーで超簡単。
そして、美味しいサラダです。
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いつもと少し違うサラダをと思い作りました。

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そして、美味しいサラダです。
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材料

一人分
  • A.アボカド 1/2個
  • A.豆腐 60g
  • A.醤油 大きじ1/2
  • B.エビ 4尾
  • B.マヨネーズ 大さじ1
  • B.マスタード 大さじ1/2
  • C.キノコ 1/5カット
  • C.塩 少々
  • C.ポッカレモン 大さじ1
  • バルサミコ 適量(仕上げに)
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作り方

  1. 1

    A.をフードプロセッサーでペースト状にする。

    • 前菜に♬アボカドとエビのサラダ作り方1写真
  2. 2

    茹でたエビを2尾と、Bをフードプロセッサーにかける。残りの2尾は、小さめに切る。

    • 前菜に♬アボカドとエビのサラダ作り方2写真
  3. 3

    Cをレンジで40秒。

    • 前菜に♬アボカドとエビのサラダ作り方3写真
  4. 4

    セルクルがなければ、紙コップで。
    A.で土台を作り、B→Cの順で盛り付け完成

    • 前菜に♬アボカドとエビのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません。
美味しそうに飾ってください♬

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naoopen
naoopen @cook_40158639
2013/06/20 12:13に公開

このレシピのキーワード

サラダ エビ キノコ アボカド マスタード 豆腐

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