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✿ゆりねとパプリカ　ウインナー炒め✿
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✿ゆりねとパプリカ　ウインナー炒め✿-レシピのメイン写真

✿ゆりねとパプリカ　ウインナー炒め✿

noamanma
noamanma @cook_40037196

ほくほくのゆりねと
パプリカの甘さが美味しい
彩りも綺麗な簡単な一品です(o^−^o)
このレシピの生い立ち
食材の美味しさを生かせる
シンプルな一品を♪

ほくほくのゆりねと
パプリカの甘さが美味しい
彩りも綺麗な簡単な一品です(o^−^o)
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シンプルな一品を♪

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✿ゆりねとパプリカ　ウインナー炒め✿

noamanma
noamanma @cook_40037196

ほくほくのゆりねと
パプリカの甘さが美味しい
彩りも綺麗な簡単な一品です(o^−^o)
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材料

3～4人分
  • ゆりね 1個
  • パプリカ（赤・黄・オレンジ） お好みで1個分
  • ウインナー 150ｇ
  • 塩・ブラックペッパー 適量
  • パセリ 彩り用
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ゆりねは一片ずつにわけ洗い、表面が茶色くなってしっているところは包丁でそぎ落とし、大きいものは一口大に切ります。

  2. 2

    パプリカとウインナーもお好みの食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンを熱し、オリーブ油をひきゆりねとパプリカを蓋をして中火で蒸し焼きにします。

  4. 4

    ゆりねに火が通ったらウインナーも加え炒め全体に火が通ったら塩Bペッパーで味を調えお皿にもりパセリを散らして完成です♪

コツ・ポイント

蒸し焼きにすることでゆりねの中まで火を通し、パプリカの甘さを引き出してくれます。

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noamanma
noamanma @cook_40037196
2013/07/03 03:38に公開
見てくださりありがとうございます！ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます！栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

炒めもの パプリカ ソーセージ ゆりね オレンジ

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