私の濃厚な万能トマトスープ♡
濃厚トマトスープ♡野菜を沢山食べたい！お腹の調子改善♡
ダイエットにも(^^)○
リゾットにも(^^)
このレシピの生い立ち
水を入れるとなんだか濃厚さが薄れて物足りなく、トマトジュース入れたらどーなん？と思ったら、濃厚に出来上がりました♡
中華麺と合わせれば太陽のトマトラーメン風♪玄米を入れてリゾット、パスタソース、などなど(^^)♡
ダイエットにも♡
私の濃厚な万能トマトスープ♡
濃厚トマトスープ♡野菜を沢山食べたい！お腹の調子改善♡
ダイエットにも(^^)○
リゾットにも(^^)
このレシピの生い立ち
水を入れるとなんだか濃厚さが薄れて物足りなく、トマトジュース入れたらどーなん？と思ったら、濃厚に出来上がりました♡
中華麺と合わせれば太陽のトマトラーメン風♪玄米を入れてリゾット、パスタソース、などなど(^^)♡
ダイエットにも♡
アプリでひらく作り方
- 1
主な材料です(^^)
-
- 2
野菜たちを細かく切る。ゴロゴロ野菜が苦手な方は野菜達もみじん切り♡
(私はみじん切りが好み)
ニンニクもみじん切りに。 - 3
鶏肉は余分な出来るだけ皮と脂肪部分を取り除き、細かく切る。
-
- 4
オリーブオイルを引き弱火にかけニンニクを入れる。
香りが出てきたら鶏肉を焼き色がつくまで焼く。
塩胡椒も忘れずに(^^) -
- 5
鶏肉の旨みが出て、焼き色がついたら、野菜たちを入れます。
-
- 6
玉ねぎが透き通るまで炒めます。
嵩が減ってきました(^^) -
- 7
そこへ、AとBのトマト缶、トマトジュース、ブイヨン、ローリエ、コーン、ミックスビーンズを(^^)
-
- 8
コトコト20分ほど、とろみがつくまで煮ます。
-
- 9
とろみがついたら完成です♡
チーズを乗せたら美味しさ倍増です(^^) -
コツ・ポイント
野菜はお好みのものを沢山入れてください♡
芋類は糖質が上がるので、ダイエットの方はNG！
麺と合わせる場合、トマトジュース足してください♪
鶏肉の旨みを出し、野菜は水分飛ぶまで焦げないようによく炒めてください(^^)
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