魚を食べよう！さんまのチーズ大葉ロール
じんとっと @cook_40043186
魚に含まれるＥＰＡは、血液をサラサラにして生活習慣病を予防してくれるヨ～♪
このレシピの生い立ち
お肉だーい好きなうちの男子達ですが、体のことも気になるので・・・（＾ｍ＾）
魚を食べよう！さんまのチーズ大葉ロール
魚に含まれるＥＰＡは、血液をサラサラにして生活習慣病を予防してくれるヨ～♪
このレシピの生い立ち
お肉だーい好きなうちの男子達ですが、体のことも気になるので・・・（＾ｍ＾）
作り方
- 1
さんまは中ぐらいのサイズのフィレを用意。フィレがないときは生さんまをお腹から開いて、中骨と内臓、背びれを処理します。
-
- 2
皮面を下にし、うすく塩コショウしたら、１枚の長さを半分に切ります。（合計８枚になります）
-
- 3
海苔→チーズ→大葉の順に乗せたら・・・
-
- 4
くるっと一巻き。はずれないよう爪楊枝でとめます。
-
- 5
卵と牛乳、小麦粉を混ぜて衣を作り、４をくぐらせます。
-
- 6
フライパンに少し多めの油をひき、低温でじっくり焼きます。両面焼けたら爪楊枝を抜き、側面も転がすように焼いて下さい。
-
- 7
中まで火が通ったら、バッドに上げて少し冷まします。最後に包丁を入れて半分に切ったら出来上がり♪衣が余ったら何か揚げてネ～
-
コツ・ポイント
梅肉や味噌など、中に巻くものをアレンジしてみても美味しいですヨ＾＾
焼くときに蓋があれば、火が通りやすくて便利です。
巻きにくければ、乗せたままやいてもＯＫです♪
似たレシピ
-
-
-
-
パクっと食べれるサンマの大葉チーズロール パクっと食べれるサンマの大葉チーズロール
秋刀魚（さんま）大好きー！お好みで梅肉やスダチをかけて♡簡単食べれるので、お魚嫌いの方も食べやすいしお弁当にも◎
-
-
-
-
-
さくらえび香るアスパラガスのだし煮 さくらえび香るアスパラガスのだし煮
アスパラガスに含まれるビタミンＰは共に含まれるビタミンＣと一緒に働くことで血液をサラサラに。生活習慣予防に効果的。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18621991
