とろ〜りこく旨！☆月見アボカド☆

とろ〜りこく旨！☆月見アボカド☆-レシピのメイン写真

とろ〜りこく旨！☆月見アボカド☆

emimaman @cook_40182614

アボカドで簡単☆美味しいおつまみ作りませんかー♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが食べられないアボカドをあえて使っておつまみを作ってみました。これだといくらでもイケるそうですw

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材料

２人分

アボカド１個
卵黄２個
☆麺つゆ適量
☆醤油少量

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作り方

1

卵黄を器に入れ、麺つゆを卵黄が浸かるくらいまで入れ少量の醤油をかけます。
2

卵黄サイズに切ったキッチンペーパーを１の卵黄の上にのっけます。冷蔵庫で１日くらい置きます。
3

あとはアボカドを半分に切り、種の入っていた部分に卵黄の醤油漬けをのっけて出来上がり☆タレもかけてね〜(o^^o)

コツ・ポイント

キッチンペーパーを卵黄の上にのっけることで、少量のタレで上まで漬かります。

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emimaman

emimaman @cook_40182614

2013/06/27 11:36に公開

このレシピのキーワード

アボカド卵黄

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