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簡単混ぜるだけ　米ぬかスコーン２
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簡単混ぜるだけ　米ぬかスコーン２-レシピのメイン写真

簡単混ぜるだけ　米ぬかスコーン２

こうぶんママ
こうぶんママ @cook_40048264

ぐるぐる混ぜて焼くだけだから２０分もあれば出来るソフトタイプ
洗い物もボウル・ゴムベラ・計量スプーンの３つだけで楽チン♪
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選し、簡単でヘルシーなスコーンを作りたくて。

ぐるぐる混ぜて焼くだけだから２０分もあれば出来るソフトタイプ
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簡単混ぜるだけ　米ぬかスコーン２

こうぶんママ
こうぶんママ @cook_40048264

ぐるぐる混ぜて焼くだけだから２０分もあれば出来るソフトタイプ
洗い物もボウル・ゴムベラ・計量スプーンの３つだけで楽チン♪
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材料

８個分
  • ◎米ぬか 60g
  • ◎パルスイート ５g
  • ◎コーンスターチ 大１
  • ◎スキムミルク 大１
  • ◎塩 少々
  • ◎薄力粉 160g
  • サラダ油 大２
  • バナナ １本
  • レーズン 大１
  • 豆乳 大８
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作り方

  1. 1

    ◎を良く混ぜ、サラダ油を加えゴムベラで切るように混ぜる

  2. 2

    バナナを加えゴムベラで適当な大きさに刻み、レーズンも加え混ぜ合わせる

  3. 3

    豆乳を加え切るようにまぜ８等分し丸め、オーブンシートの上に並べてゴムベラでちょんちょんとつぶす

  4. 4

    ２００℃で１４分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

３の工程で丸める時、ゴムベラと計量スプーンを使うと手が汚れず楽チンです。

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こうぶんママ
こうぶんママ @cook_40048264
2012/03/25 13:40に公開
22年６月に男児を出産。分娩台でいきむ事があんなに気持ちが良い事だとは知らなかった！！簡単レシピ大好き。31年間住んだ大好きな茨城から滋賀へお引越し。滋賀県大好き。27年8月に次男を出産。28年4月、茨城へ帰ってきました。白米に興味のない次男…困っています…
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このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 バナナ レーズン 薄力粉 米ぬか

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